|
Rijst Met Zuurkool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote ui, 1 kg speklapjes in dobbelsteentjes, 500 gr zuurkool, 4 kleine blikjes tomatenpuree, 1 pak droogkokende rijst, zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui snijden en fruiten, spek toevoegen en zout en peper naar smaak.
Laat alles bruin bakken.
Tomatenpuree en zuurkool erdoor roeren. Laten pruttelen tot zuurkool gaar is.
Rijst koken volgens de bereidingswijze op het pak.
Roer alles door elkaar en geef er ketjap bij.
|
|
|